Guia do comprador de café para
COLÔMBIA
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CBG Colômbia
Curso em Produção – Aulas Publicadas Quinzenalmente
Bem-vindo ao Guia do Comprador de Café da Colômbia, o terceiro da nossa série de Guias do Comprador. A Colômbia foi talvez o primeiro país do mundo a estabelecer uma reputação como um origem única produtor de café. Como o maior produtor mundial de café arábica lavado, continua sendo de vital importância para a indústria de cafés especiais atualmente.
Neste course online, exploramos os sabores e a sazonalidade das regiões de cultivo da Colômbia e descrevemos todas as variedades importantes de café cultivadas no país. Explicamos como o café colombiano é classificado, exportado e torrado.
Produtores colombianos nos contam como estão inovando no processamento de café. Também conversamos com torrefadores e baristas que representam o cenário de cafés especiais em rápido crescimento na Colômbia. Este course será publicado em edições quinzenais ao longo dos próximos meses. Ele compreende cinco capítulos separados e mais de trinta lessons individuais.
Todos os nossos courses e certificações estão disponíveis através da BH Unlimited como uma assinatura mensal. Quando este course estiver em produção, ele estará disponível como uma compra única de course, dando a você acesso vitalício!
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Guia do comprador de café na Colômbia

Módulos e lições do curso
Prólogo do CBGC
Aulas
Regiões em crescimento da Colômbia
Aulas
- CBGC 1.0 O que há no Capítulo 1?
- Introdução ao CBGC 1.01
- CBGC 1.02 Antioquia
- CBGC 1,03 Bolívar
- CBGC 1.04 Boyacá
- CBGC 1.05 Caldas
- CBGC 1.06 Caquetá
- CBGC 1.07 Casanare
- CBGC 1.08 Cauca
- CBGC 1.09 Chocó
- CBGC 1.10 Cundinamarca
- CBGC 1.11 Huíla
- CBGC 1.12 Meta
- CBGC 1.13 Nariño
- CBGC 1.14 Norte de Santander
- CBGC 1.15 Putumayo
- CBGC 1.16 Quindío
- CBGC 1.17 Risaralda
- CBGC 1.18 Santander
- CBGC 1.19 Serra Nevada de Santa Marta
- CBGC 1.20 Tolima
- CBGC 1.21 Vale do Cauca
- Recapitulação e Glossário do CBGC 1.22
Cultivo, colheita e processamento da CBGC
Aulas
Variedades CBGC
Aulas
Aspectos Sociais e Econômicos do CBGC
Aulas
Novas parcelas chegando na próxima semana
Aula
Produtos relacionados
BH Unlimited – Assinatura
Individual – USD 15,- / Mensal
Controle de qualidade do café
USD 149,-
Território
USD 129,-
BH Unlimited – Assinatura
Equipe – USD 99,- / Mensal
O Curso de Água
USD 129,-
Café Expresso Avançado
USD 179,-
Perguntas frequentes
O que acontece depois que eu comprar o course?
Após a compra, você ganhará uma assinatura neste site que lhe dará acesso ao course.
O course está online?
Sim, o course é 100% online! Tudo o que você precisa é de um computador ou dispositivo móvel e uma conexão com a internet. Você não precisa estar na Austrália para fazer o course.
Quanto tempo demora para concluir o course?
O course levará no máximo 30 horas se você incluir texto, explicações em vídeo, avaliações e experimentos em casa.
O que eu ganho?
Você obtém acesso vitalício a sete capítulos, 26 vídeos detalhados, um “kit de ferramentas” para download e um Certificado de Acreditação Barista Hustle após a conclusão do course.
Quão difícil é o course?
O course é desafiador, mas está longe de ser impossível de estudar e compreender. Os vídeos abordam conceitos mais complexos e os explicam com mais detalhes. Os testes abrangentes ao final de cada capítulo também ajudarão você a aplicar esses conceitos à preparação diária de café.
E se eu tiver dúvidas?
Envie um e-mail para [email protected] e responderemos às suas perguntas o mais rápido possível!
Qual é o processo de certificação?
Você precisa concluir cada lesson e o teste de compreensão e, em seguida, ser aprovado na avaliação final (85% ou superior) para obter a certificação. O comprovante da certificação estará disponível no seu perfil de aluno no site da BH. Você poderá acessar seu certificado e compartilhá-lo com possíveis empregadores. Seu certificado também pode ser impresso e mantém seu ID de segurança exclusivo.
Posso compartilhar o course com meus amigos?
Cada usuário terá que pagar por seu próprio acesso ao course. Reservamo-nos o direito de limitar o número de endereços IP que acessam o course para cada conta e revogar o acesso.
Há tutoria ao vivo ou webinars disponíveis?
Em nossos esforços para tornar este course acessível e acessível a todos os baristas, optamos por tornar o conteúdo sempre acessível e não interativo.
Por quanto tempo tenho acesso?
Você paga uma vez e tem acesso vitalício.
Preciso ser assinante do Barista Hustle para fazer o course?
Não! Qualquer pessoa pode comprar acesso ao course.
Posso refazer o teste se não passar?
Você tem um número ilimitado de repetições no teste.
É compatível com dispositivos móveis?
100%!
Qual é a política de reembolso?
Se você não estiver satisfeito com o course, reembolsaremos o valor integral. Simples.
Eu aprenderei a fazer melhor bebida gelada?
Nós fornecemos as ferramentas e informações necessárias para fazer um café melhor em todos os aspectos, mas não há um capítulo sobre bebida gelada, não.
Preciso de uma máquina de café expresso, refratômetro ou algum outro equipamento especial?
Não. Projetamos este course para ajudar todos que fazem café, independentemente do equipamento. Alguns experimentos serão difíceis de realizar sem um refratômetro, mas a grande maioria do course ainda será relevante.
É adequado para baristas iniciantes, domésticos ou de serviço?
Se você nunca fez café antes ou não toma café regularmente, este course não é para você. Se você está apenas começando sua jornada com o café, leia nosso blog de recursos gratuitos primeiro para se familiarizar com alguns dos conceitos básicos que formam a base deste course. Se você já conhece nosso blog, este é definitivamente para você!
É oferecido apenas em inglês?
Por enquanto, sim. Estamos trabalhando para disponibilizar traduções em vários idiomas no futuro. Fique ligado!
O course é limitado a um endereço IP. Posso acessar de vários dispositivos?
Sim! Vários dispositivos ou locais são aceitáveis, mas estamos atentos principalmente a abusos em larga escala.