CBGC 3.06 Resumen y glosario

Resumen

• Typica fue la única variedad cultivada en Colombia en cantidades significativas hasta la década de 1960. En Colombia, Typica También se llama Criollo, Pajarito, Nacional, o Arábigo.
• Borbón produce mayores rendimientos pero semillas más pequeñas que TypicaLas selecciones de bourbon que se encuentran en Colombia incluyen Amarillo Chinchiná y Borbón RM.
• Borbón rosado, Una variedad exclusivamente colombiana, apreciada por sus notas frutales y florales. Las pruebas genéticas demuestran que no está relacionada con... Borbón y más similares a las razas autóctonas etíopes.
• Los productores colombianos suelen cultivar otras variedades tradicionales como Maragogipe, Caturra, San Bernardo (el nombre colombiano para Pache), y Geisha.
• Cenicafé comenzó a desarrollar variedades resistentes a la roya en la década de 1960 y lanzó su primer híbrido resistente a la roya, Colombia, en 1980.
• Cenicafé adoptó una estrategia de desarrollo multilínea resistencia a la roya de la hoja. Colombia Por tanto, no se trata de una única variedad, sino de un conjunto de cruces relacionados.
• Los híbridos resistentes a múltiples líneas posteriores incluyen Tabi, que crece alto y requiere menos fertilizante que las variedades enanas; la altamente productiva Castillo; y Cenicafé 1, Desarrollado para ser resistente a las enfermedades de las bayas del café, así como a la roya de las hojas.
• Las altas precipitaciones y el terreno empinado de Colombia limitan la eficacia de los fungicidas contra la roya de la hoja, lo que hace del cultivo de híbridos un método vital para controlar la enfermedad.
• En la última década, aproximadamente, el número de variedades cultivadas en Colombia ha aumentado rápidamente, a medida que los productores han replantado variedades antiguas e identificado otras nuevas que crecen en sus campos.
• Las variedades antiguas que se encuentran en Colombia incluyen Wush Wush, Rume Sudán, Moka, y Java, Mientras que otros nuevos descubiertos en el país incluyen Chiroso, Papayo, Bourbon Rayado, y Caturrón.
• La ascendencia de las variedades descubiertas en el campo rara vez se conoce. Las pruebas genéticas revelaron que algunas de las variedades descubiertas en Colombia, incluyendo Chiroso y Papayo,